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会社員。有休使いすぎでよく怒られてます。旅行が好きで、色んなところで美味しいもの食べたり、ドローン飛ばしたり。ブログを通じて色々と情報交換できればと。

ベトナム料理やっぱり好きです! 2018/11 ベトナム フーコック島4:フーコック島での食事

日本でも揚げ春巻、生春巻、フォー、バインミーといったベトナム料理をよく食べるのですが、本場のベトナム料理もやっぱり美味しかったです。

目次

フュージョン リゾート フーコック

フーコック島では基本的にフュージョン リゾート フーコックにいたため、ホテルの外にわざわざ食べに行かない限り、フュージョン リゾート フーコック内で食べました。

朝食:ビュッフェ(secret garden)

朝食ビュッフェは宿泊料金にコミコミです。たくさんの種類のチーズ、フルーツ、サラミや、以下のようなものサービスもあり、毎日飽きることなく楽しめました。

  • 目玉焼きやオムレツだけでなく、エッグベネディクトやポーチドエッグといったオサレな卵料理が選べる。
  • 麺料理がフォー→シーフードヌードル→チキンヌードル等と日替わりで色々な種類を楽しめる。
  • 素材を相談しながら目の前でバインミーを作ってくれる

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昼食:pezca、beach bar

昼食はだいたいpezcaか、海沿いのbeach barで食べました。メニューはどちらも同じでpezcaで作ったものをbeach barに持ってきているようです。
お酒を軽く飲みながら昼ご飯を食べて、2人で500 K VND前後(約2,000〜3,000円)だったと記憶しております。ハンバーガーやサンドイッチ、パスタ、リゾットをよく食べてました。どれも美味しかったです。

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夕食:secret garden、pezca

ベトナム料理を食べるならsecret garden、その他のメニューならpezcaという風に使い分けておりました。どちらもお酒を飲みながらの食事で、2人で1,500 K VND前後(約5,000〜8,000円)でした。

外が気持ちよくテラス席で食べていたため基本的に薄暗く、キレイな写真が撮れませんでした。。。

ナイトマーケット

1日だけホテルのオプショナルツアーでナイトマーケットに行ってきました。往復1人あたり115 K VND(約500円)とてもお得です。20:00ホテル発21:45ナイトマーケット発と比較的短い時間ですが、それなりに楽しめました。

ホテルで夕食を食べた後に行ったので、フォーぐらいしか食べませんでしたが、ベトナムのナイトマーケットの雰囲気が伝わればと。

Mai Jo Fusion Treat Restaurant

唯一、Google Mapsで見つけたこちらのお店にだけ、外食しに行きました。シーフードを中心としたお店です。

www.tripadvisor.jp

場所はこちらで、フュージョン リゾート フーコックからタクシーで30分ぐらいです。

揚げ春巻、生春巻き、海老の炒めたやつ、イカに色々詰めたもの、そして店員さんおすすめのプリンを食べたのですが、この旅行で一番美味しかったです。フュージョン リゾート フーコックに行った際にはぜひ使ってみてください。本当にオススメです。

諸々、参考になればと。